CREMA DE VERDURAS

INGREDIENTES:

1 Calabacín
1 zanahoria
1 cebolla
Un poco de espinacas.
Un poco de brocolis.
2 vasos de agua
1/2 pastilla de avecren de pollo.

ELABORACIÓN:

Cortamos la zanahoria en tiras y lo ponemos en una olla express con el agua. Seguidamente le añadimos la cebolla, el calabacin y la 1/2 pastilla de avecrem y lo ponemos 10 minutos ( contamos desde que empieza a girar la válvula).

Una vez terminado el tiempo, lo abrimos y le añadimos el brocolis y las espinacas. Cuando el agua empieza a hervir, contamos unos 6 minutos con la olla abierta.

Cuando termine el tiempo, sacamos toda la verdura y la batimos bien. Si hiciera falta, rectificamos de sal y ya estará lista para comer.

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CREMA DETOX (Dieta)

INGREDIENTES:

2 Puerros
1 Apio
2 Calabacines
2 Cebollas
Aceite de Oliva
Sal
Pimienta Negra

ELABORACIÓN:

Cortamos los puerros, el apio, los calabacines y las cebollas y lo metemos en la olla express con agua (echar agua hasta que cubra los ingredientes), sal. Una vez que cerremos la olla, contamos 10 minutos desde que empiece a girar la válvula. Una vez pasados el tiempo, lo abrimos, quitamos el caldo, añadimos un poco de aceite y un poco de pimienta negra y batimos los ingredientes (si hace falta añadimos un poco del caldo).

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