INGREDIENTES:
2 Muslos de Pollo
6 o 7 dientes de Ajo
Aceite de oliva
2 hojas de laurel
1 vaso de vino blanco
Sal
ELABORACIÓN:
Se echa un poco de aceite, los muslos de pollo y un poco de sal en una olla express. Cuando los muslos no estén crudo, se echan los ajos entero sin pelar y se fríen un poco mas a fuego lento. Se añade el laurel y el vino y se tapa la olla express 15 minutos con presión ( se cuenta desde que comienza a girar la válvula).
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