INGREDIENTES:
2 tomates.
1 pimiento
2 dientes de ajo
1 cebolla mediana
Fideos gordos
Aceite de oliva
Sal
ELABORACIÓN:
Se pelan las gambas y las cascaras las ponemos a cocer ( cuando pongamos las cascaras a cocer, se tiene que estar pendiente porque el caldo sube y puede rebozar). El caldo se reserva. Después las gambas se pone en un recipiente con agua.
Hacemos un refrito con los tomates, el pimiento, los dientes de ajo y la cebolla. Una vez hecho,...
